SHS3 French · Semester 1, Week 11
Parler du monde de travail
Lesson notes
Learning Objectives
Indicator: 3.2.2.LI.4 - Écrire un texte sur la gastronomie (Production et interaction écrites).
By the end of the lesson, learners can:
- Identify and use vocabulary related to Ghanaian and French cuisine, including ingredients, meals, utensils, and cooking actions.
- Write a short recipe in French, using imperative verb forms and sequencing words (d’abord, ensuite, puis, enfin).
- Compose a WhatsApp message, letter, or postcard to a friend describing a Ghanaian dish and inviting them to taste it.
- Apply the structure “faire + infinitive” correctly when describing cooking activities (faire frire, faire cuire, faire bouillir).
- Write a coherent paragraph of 60 to 80 words describing a Ghanaian restaurant or food experience, using appropriate linking words and food-related vocabulary.
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Sign in with phone numberCurriculum details
- Strand
- Découvrir l'environnement et la vie sociale (Strand 2)
- Sub-strand
- Parler du monde de travail (2.2)
- Content standard
- 3.2.2.CS.2 - Être capable de comprendre et de discuter de l'industrie de la gastronomie. 3.2.2.LO.2 Discuter et décrire de l'industrie de la gastronomie.
- Indicator
- 3.2.2.LI.4 - Écrire un texte sur la gastronomie (Production et interaction écrites).
- Suggested placement
-
Semester 1, Week 11
(Week 11 of the year)
Our suggestion, laid out in curriculum order across three terms of twelve weeks. NaCCA does not fix the week, so follow your school's scheme of learning.
- Curriculum reference
- NaCCA curriculum document, p. 180
Exemplars (from the NaCCA curriculum)
Project-Based Learning • Donner des consignes aux apprenants. • Faire organiser un concours de cuisine. • Faire écrire une lettre, un texto, un message WhatsApp ou une carte postale, etc. pour parler de la gastronomie. • Créer une recette. • Exploiter implicitement quelques éléments linguistiques. Teaching and Learning Resources: • Méthode de français prescrit recommandé • Vidéo YouTube • Document audio/vidéo • Projecteur • Connexion Internet • Une carte touristique • Site Web • Brochures touristiques • Dépliants touristiques • Photos (légendées) • Voyager pour le plaisir • Un séjour touristique • Le tourisme, un/une touriste • Professions et métiers liés au tourisme ex. Un guide touristique • L'office du tourisme/ Une agence de voyage, • Faire une réservation, acheter un billet d'avion, • Un accueil chaleureux • Un hôtel accueillant, confortable (tout confort) • Les sites touristiques au Ghana et dans le monde • La faune et la flore du pays/ les beautés naturelles/ les chutes d'eau/ l'artisanat local/ les tissus/ le travail du bois et du cuir/ la poterie • Les guides touristiques • L'hôtellerie • Les beautés naturelles • L'artisanat local • Les mausolées, les parcs nationaux, les sites célèbres, les sites historiques, les musées nationaux, les centres touristiques • Les souvenirs de vacances • Discuter du discours direct et indirecte • Pour decrire un lieu touristique • C'est au bord de... C'est en bordure de... C'est à l'est/l'ouest de... C'est au sud/nord de... Cela se trouve à cote de/au dessous de/... C'est + adjectif On y trouve + nom On y voit + nom Il y a / il n'y a pas de... On peut y + infinitive • Méthode de français prescrit recommandé • Vidéo YouTube • Document audio/vidéo • Projecteur • Connexion Internet • Une carte touristique • Site Web • Images de plats • Les slogans: Manger, bien manger, manger sain, manger bio/naturel, manger équilibré • Les repas - le petit-déjeuner, le déjeuner, le diner, l'apéritif, l'entrée, le plat principal, le dessert • La nourriture (les aliments), les légumes et les fruits, les boissons, etc. • La cuisine ghanéenne/ africaine/française • Les plats • La vaisselle, les appareils-ménagers, les ustensiles • Les professions et métiers liés à la gastronomie • La recette • Faire + infinitive • Faire la cuisine: faire frire, faire cuire, couper, hacher, bouillir, etc. • Les lieux • La pâtisserie, la boulangerie, le restaurant, le café, la boutique fast- food, le marquis Assessment (3.2.2.AS.4). The document marks these depth-of-knowledge levels for this indicator: Level 1 Recall; Level 2 Skills of conceptual understanding; Level 3 Strategic reasoning; Level 4 Extended critical thinking and reasoning.