Comprendre Et S'exprimer… · JHS1 French Language

Lesson notes

Learning Objectives

Indicator: B7.3.1.1.4 - Écrire un texte simple sur les aliments et les plats (Production écrite et Interaction écrite)

By the end of the lesson, learners can:

Write a short letter or message of 5 to 7 sentences describing their favourite dish (plat préféré), using vocabulary for meals, dishes, and ingredients learned in previous weeks.
Use action verbs in the infinitive form (ajouter, bouillir, couper, cuire, etc.) correctly when describing how a dish is prepared.
Create a simple menu or flyer for a Ghanaian restaurant or chop bar, listing at least four dishes with their prices and ingredients.
Write a short dictation passage of 4 to 5 sentences on food and dishes with accurate spelling of key vocabulary words.
Exchange written messages with a classmate asking and answering questions about food preferences, demonstrating appropriate level of detail for the audience.

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Curriculum details

Strand: L'alimentation La Sante (Strand 3)
Sub-strand: Comprendre Et S'exprimer Sur Les Plats (3.1)
Content standard: B7.3.1.1 - Comprendre et s'exprimer sur les plats
Indicator: B7.3.1.1.4 - Écrire un texte simple sur les aliments et les plats (Production écrite et Interaction écrite)
Suggested placement: Term 2, Week 6 (Week 18 of the year)
Our suggestion, laid out in curriculum order across three terms of twelve weeks. NaCCA does not fix the week, so follow your school's scheme of learning.
Curriculum reference: French Language, Common Core Programme (JHS1-JHS3), 2023, p. 27
Transcribed from the official NaCCA publication. Check this page against the source.

Exemplars (from the NaCCA curriculum)

1. Faire écrire une lettre ou un message pour parler de son plat préféré
2. Faire créer des posters, des flyers, un menu, une carte, etc. sur les plats, etc.
3. Dictée: Faire écouter et écrire des mots / des phrases / des textes simples sur les alimentset les plats
OUTILS /MANIÈRE DE LE DIRE:
Les différents repas - le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner, le snack, l'amuse-gueule, l'entrée, le plat principal, le dessert, le hors d'œuvre, le digestif
les différents plats - le riz, la bouillie, le thé, le café, le couscous, le fufu, le banku, l'akple, etc.
les ingrédients - les tomates, les oignons, les piments, les poivres, l'ail, le gingembre, le sel, le poisson, la farine, etc.
les légumes- le plantain, le haricot, l'igname, le manioc, etc.
les fruits - la mangue, l'orange, la pomme, le melon, la banane, etc.
les ustensiles
- une assiette, une poêle, une cuisinière, etc.
La recette
- ajouter, bouillir, chauffer, couper, faire frire, griller, peler, râper, rôtir, cuire, etc.
- l'infinitif : manger, prendre, préparer, etc.