SHS3 French · Semester 1, Week 8
Parler du monde de travail
Lesson notes
Learning Objectives
Indicator: 3.2.2.LI.1 - Écouter et réagir à une présentation ou une conversation sur la gastronomie (Compréhension de l’oral).
By the end of the lesson, learners can:
- Identify and list at least eight French words related to food, meals, and the culinary profession when hearing them in an audio or video document.
- Extract key information (names of dishes, places, actions, and opinions) from a short audio or video presentation about gastronomy.
- Answer comprehension questions in French about a listening passage on Ghanaian or French cuisine, using complete sentences.
- Match French culinary vocabulary to the correct images or definitions presented during the listening activity.
- Summarize orally, in two to three short French sentences, what a speaker said about a dish or restaurant after listening to the recording twice.
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Sign in with phone numberCurriculum details
- Strand
- Découvrir l'environnement et la vie sociale (Strand 2)
- Sub-strand
- Parler du monde de travail (2.2)
- Content standard
- 3.2.2.CS.2 - Être capable de comprendre et de discuter de l'industrie de la gastronomie. 3.2.2.LO.2 Discuter et décrire de l'industrie de la gastronomie.
- Indicator
- 3.2.2.LI.1 - Écouter et réagir à une présentation ou une conversation sur la gastronomie (Compréhension de l'oral).
- Suggested placement
-
Semester 1, Week 8
(Week 8 of the year)
Our suggestion, laid out in curriculum order across three terms of twelve weeks. NaCCA does not fix the week, so follow your school's scheme of learning.
- Curriculum reference
- NaCCA curriculum document, p. 179
Exemplars (from the NaCCA curriculum)
Apprentissage Expérientiel: • Faire une activité d'anticipation (chansons, questions, images etc.). • A l'aide d'un support, faire écouter / visionner le document audio ou vidéo à plusieurs reprises • Faire repérer des mots. • Vérifier la compréhension par des questionnements. • Faire une démonstration avec les répliques du dialogue/du texte. • Faire participer à un échange langagier. • Exploiter implicitement quelques éléments linguistiques. Teaching and Learning Resources: • Méthode de français prescrit recommandé • Vidéo YouTube • Document audio/vidéo • Projecteur • Connexion Internet • Une carte touristique • Site Web • Brochures touristiques • Dépliants touristiques • Photos (légendées) • Voyager pour le plaisir • Un séjour touristique • Le tourisme, un/une touriste • Professions et métiers liés au tourisme ex. Un guide touristique • L'office du tourisme/ Une agence de voyage, • Faire une réservation, acheter un billet d'avion, • Un accueil chaleureux • Un hôtel accueillant, confortable (tout confort) • Les sites touristiques au Ghana et dans le monde • La faune et la flore du pays/ les beautés naturelles/ les chutes d'eau/ l'artisanat local/ les tissus/ le travail du bois et du cuir/ la poterie • Les guides touristiques • L'hôtellerie • Les beautés naturelles • L'artisanat local • Les mausolées, les parcs nationaux, les sites célèbres, les sites historiques, les musées nationaux, les centres touristiques • Les souvenirs de vacances • Discuter du discours direct et indirecte • Pour decrire un lieu touristique • C'est au bord de... C'est en bordure de... C'est à l'est/l'ouest de... C'est au sud/nord de... Cela se trouve à cote de/au dessous de/... C'est + adjectif On y trouve + nom On y voit + nom Il y a / il n'y a pas de... On peut y + infinitive • Méthode de français prescrit recommandé • Vidéo YouTube • Document audio/vidéo • Projecteur • Connexion Internet • Une carte touristique • Site Web • Images de plats • Les slogans: Manger, bien manger, manger sain, manger bio/naturel, manger équilibré • Les repas - le petit-déjeuner, le déjeuner, le diner, l'apéritif, l'entrée, le plat principal, le dessert • La nourriture (les aliments), les légumes et les fruits, les boissons, etc. • La cuisine ghanéenne/ africaine/française • Les plats • La vaisselle, les appareils-ménagers, les ustensiles • Les professions et métiers liés à la gastronomie • La recette • Faire + infinitive • Faire la cuisine: faire frire, faire cuire, couper, hacher, bouillir, etc. • Les lieux • La pâtisserie, la boulangerie, le restaurant, le café, la boutique fast- food, le marquis Assessment (3.2.2.AS.1). The document marks these depth-of-knowledge levels for this indicator: Level 1 Recall; Level 2 Skills of conceptual understanding; Level 3 Strategic reasoning; Level 4 Extended critical thinking and reasoning.